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Schwarze Johannisbeeren, TK, 2,5 kg Schwarze Johannisbeeren, TK, 2,5 kg
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Jackfruit Fruchtfleisch, m.Teriyaki Sauce,gewürfelt,vorgekocht, vegan, BIO, 200g
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Gourmet Compagnie Dressing Joghurt, mit Basic Textur, 250 ml
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Grundpreis: € 1,40 / 100 ml
Früchtekaviar - Fruchtkaviar Balsamico Essig 50g,Perlgrösse 3-5mm, Spherical, Terra del Tuono, 50g
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Flowerpaste - Puder zur Herstellung von Blumen und Blättern.
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Dunkler Bulgur (gedämpfte Weizengrütze) 800g
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Grundpreis: € 5,35 / 1 kg
Sin Oil, geräuchertes Griechisches Olivenöl, 250 ml
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Rosenpaprika-Pulver, scharf, gemahlen, 25 kg
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Farina per Polenta \Rosso del Ticino\, Vollkorn-Maisgrieß, 500 g
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Grundpreis: € 26,96 / 1 kg
Olivenöl Santa Tea - Dolce Delicato, Auslese schwarzer Oliven, 250 ml
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Grundpreis: € 5,01 / 100 ml
Streudekor - Mischkarton Aromapuderzucker N° 2, 5 Dosen à 150 g, 750 g
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SandRühr Premium, Basismischung für Rühr- und Sandmassen von DreiDoppel, 20 kg No.431
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Blutorangensaft-Konzentrat, TK, 500 g
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Schwarzkümmelöl, von Farganao, 250 ml
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Schwarze Johannisbeeren, TK, 2,5 kg
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Die roten und säuerlichen Johannisbeeren kann man wunderbar zu Gelee und alkoholischen Getränken verarbeiten. Auch in Wildgerichten und und in der klassischen "Rote Grütze" findet man sie gerne. Zutaten: Rote Johannisbeeren, tiefgefroren. Zutaten: rote Johannisbeeren. Lagerung bei mindestens -18°C....
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Eine überraschende Errungenschaft der Avantgarde Küche ist der Tuben-Cocktail - ein schmackhafter Cocktail oder Dessert, die jeweils in einer Tube serviert oder als give-away überreicht werden. In die verschieden farbigen Tuben lassen sich die Cocktail- oder Dessert-Massen in den hinteren offenen Teil...		Tube zum Befüllen, weiß, 7ml, ohne Inhalt,...
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